La Asociación gana el Premio FITUR XXIII Mejor Proyecto de Turismo Activo

FITUR Activo y la revista Aire Libre convocan anualmente el Concurso al Mejor Producto de Turismo Activo que este año añcanza su XXIII Edición, premio con alcance nacional e internacional. Tiene por finalidad potenciar el desarrollo y la comercialización de la industria turística y proyectar los productos turísticos de mayor calidad en el marco del turismo activo. La Asociación de Empresas Turísticas de Cudillero ha sido la premiada este año en la categoría de Producto Gastronómico con su producto “Estaciones Gastronómicas“.

Premio FITUR XXIII Mejor Proyecto de Turismo Activo

La Presidenta de CETA, Dña. Montse Abad, recoge el Premio de manos de Dña. Paloma Fernández, Directora de Aire Libre y D. David Solar, representante de FITUR, acompañados y arropados por el Director General de Turismo de Asturias, D. Julio González y el Exmo. Alcalde de Cudillero, Ignacio Escribano

Descripción del Producto Estaciones Gastronómicas

“Estaciones Gastronómicas” o #estacionesgastronomicas es un producto gastronómico, promovido por la Asociación turística CETA, cuyo objetivo principal es desestacionalizar la demanda y permitir que, durante 4 fines de semana en temporada baja, a lo largo de todo el año, se consiga atraer a los establecimientos de sus asociados, más visitantes, tanto de localidades limítrofes como de otras comunidades autónomas.

Con los hashtag, #estacionmerluza, #estacionfabes, #estacioncalamar y #estacionpulpo, se impulsa una experiencia turística, dirigida a los clientes de CETA, con productos del mar y de la tierra como principales protagonistas y permitiendo que la gastronomía sea el nexo de unión entre diferentes servicios turísticos, como alojamientos, bares, restaurantes, empresas de actividades y artesanía local.

Una importante oferta gastronómica tematizada con el producto de la estación, además de descuentos, detalles de bienvenida o consumiciones gratuitas, son algunas de las ventajas exclusivas que, los clientes que reserven en los establecimientos participantes, podrán disfrutar, gracias a esta iniciativa de CETA.

Son productos gastronómicos propios de la estación en la que se realiza el evento. Por ejemplo, la cosecha de fabes comienza en octubre, la mejor temporada para la pesca de la merluza es en mayo, etc. De allí viene el nombre del Producto “estaciones”.

Premios FITUR Aire Libre 2018

  • Año de creación: 2017.
  • Periodo de realización: 4 fines de semana al año: #estacionpulpo en febrero #estacionmerluza en mayo #estacionfabes en octubre #estacioncalamar en noviembre
  • Participa más del 70% de los asociados. 19 alojamientos, 13 restaurantes, 2 empresas de actividades y artesanía.
  • Acuerdos con otros agentes: Cada estación es patrocinada por una casa comercial o entidad, con fuertes vínculos con el producto estrella de la estación. Por ejemplo, la #estacionfabes fue patrocinada por el Consejo Regulador IGP Faba Asturiana.
  • Público al que se dirige: Los productos son “símbolos culinarios de Asturias” y muy demandados en los restaurantes asturianos por todo tipo de público.
  • Canales de promoción: Cartelería que identifica a los establecimientos participantes (se adjunta) y que sirve también para promocionar el Producto de forma global a lo largo de todo el año.

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